¿Perder peso o perder grasa?

15/05/2023

Written by: Esther Zamora

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En general, nos preocupa tener exceso de kilos pero no todos son iguales. No es lo mismo perder grasa que perder peso. La diferencia está en un tercer elemento, el músculo.

Podemos perder peso tanto de grasa como de músculo, pero lo interesante es reducirlo de grasa ya que conservar el músculo es importante para la salud en general y sobretodo para prevenir la sarcopenia en edades avanzadas (perdida de muscular asociada con la edad, que reduce la movilidad y calidad de vida).

Incluso si combinas ejercicio con una dieta bien formulada, podrás aumentar el músculo a medida que pierdes grasa, esto es lo que llamamos recomposición corporal. A efectos numéricos no veras tanta diferencia en el peso pero lo notarás en salud y también visualmente ya que la grasa tiene un mayor volumen que el músculo.

Para lograr la recomposición corporal, es esencial una dieta bien pautada, adaptada a tus necesidades tanto en macronutrientes como en energía. La práctica de ejercicio físico también es fundamental.

Tanto en el caso 1 como en el caso 2 se da una perdida de peso, pero en el caso 1 hay una pérdida de 8 kg de masa muscular mientras que en el caso 2 hay un aumento de 5 kg de masa muscular y la pérdida es en gran medida de grasa. Los resultados al terminar con éxito una dieta deberían ser más parecidos al caso 2 que al caso 1, aun siendo la diferencia de peso menor entre el antes y el caso 2 que en el caso 1. Visualmente también vemos una gran diferencia entre el antes y el caso 2. En cuanto a la salud metabólica también hay una gran diferencia ya que la masa grasa interacciona de manera negativa e inflamatoria en el organismo.

Tanto en el caso 1 como en el caso 2 se da una perdida de peso, pero en el caso 1 hay una pérdida de 8 kg de masa muscular mientras que en el caso 2 hay un aumento de 5 kg de masa muscular y la pérdida es en gran medida de grasa. Los resultados al terminar con éxito una dieta deberían ser más parecidos al caso 2 que al caso 1, aun siendo la diferencia de peso menor entre el antes y el caso 2 que en el caso 1. Visualmente también vemos una gran diferencia entre el antes y el caso 2. En cuanto a la salud metabólica también hay una gran diferencia ya que la masa grasa interacciona de manera negativa e inflamatoria en el organismo.

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Esther